鱼胶与花胶的区别

鱼胶与花胶的区别 琼脂和鱼胶的区别是什么? 鱼胶和花胶一样吗? 琼脂,鱼胶粉,吉利丁三者的区别是什么 果冻粉,鱼胶粉,吉士粉,吉利丁片的区别如题,谢谢 请问明胶和鱼胶粉的具体区别在哪里?（详细答案）谢谢 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 我想知道明胶,布丁粉,果冻粉,鱼胶粉,琼脂有什么区别?分别是做什么用的 如何辨别鱼胶的真假,好坏 鱼胶和鱼膘是一样的吗? 鱼肚和鱼胶是怎样区分的 鱼胶公的有什么特点呢? 鱼胶粉 吉利丁片 有什么区别RT 鱼胶有没有血红色的鱼胶（类似变异红的）价格几何? 琼脂与鱼胶粉请问如果想要保持蛋糕上面的水果新鲜些及有光泽的话是选用琼脂还是鱼胶粉比较好?还有就是要怎么用?要把琼脂或鱼胶粉煮开?如果煮开的话温度是多少?在什么时候抹在水果上 琼脂和鱼胶粉做果冻有什么区别做出来的效果有什么不一样的,最好具体点.说说怎么样做果冻的. 琼脂和鱼胶粉都是凝固用的~那做慕司为什么不能用琼脂呢?这两个再用法上有什么区别呢~