蔬菜怎么炒才好吃?比如空心菜,白菜等……我炒出来好像没什么水分似的~
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 21:51:08
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蔬菜怎么炒才好吃?比如空心菜,白菜等……
我炒出来好像没什么水分似的~
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蒜香空心菜,先在锅里倒二勺油等油热后把蒜沫（四瓣蒜的量如果喜欢吃也可以多放些的）倒入锅中炒一下等蒜香味出来后把切好的空心菜倒入锅中翻炒几下就可以加入盐、一点点的料酒、味精、鸡精然后再炒一下就可以出锅了,空心菜容易炒老发黄的所以炒的时候一定要大火快炒呀!