香菇的营养价值和药用价值

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 16:38:53
香菇的营养价值和药用价值香菇的营养价值和药用价值香菇的营养价值和药用价值香菇的营养价值在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸.而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种.香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,

香菇的营养价值和药用价值
香菇的营养价值和药用价值

香菇的营养价值和药用价值
香菇的营养价值
在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸.而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种.香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质.故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”.各国人民之所以如此爱吃香菇,其原因也就不言而喻.
香菇还是传统中药,明代著名医药家李时珍著的《本草纲目》中载:“香菇乃食物中佳品,味甘性平,能益胃及理小便不禁”,并具“大益胃气”、“托痘疹外出”之功.故民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹,以及清热解毒、降低血压等方面的疾病.近年来,医学研究还发现,在100克干香菇中,含有265毫克的维生素D母(即麦角甾醇),这种D母和太阳光接触即变成维生素D,可用来防治婴儿佝偻病和促进小孩骨骼、牙齿、身体等的正常生长和发育;香菇中不逊这含有腺膘呤和多种酶,可以用来预防肝硬化及治疗人体因缺酶而引起的各种疾病.此外,香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用.

香菇的营养价值和药用价值 空心菜的药用价值和营养价值? 蝉蛹的营养价值和药用价值大吗? 吊瓜油的药用价值和营养价值有哪些?求解 请问海带有什么营养价值和药用价值? 几个简答题,急用!1.植物对人类有什么好处?2.核武器对人类有什么危害?3.香菇的营养价值和药用价值.4.草莓有什么营养,能治疗什么病?5.甲鱼有什么营养,有什么药用价值?6.彩色糯米饭能防治哪 干香菇和鲜香菇那个营养价值高 香菇干营养价值高还是新鲜的菇营养价值高 干香菇与鲜香菇的营养价值有什么区别? 介绍苹果树的枝 .干.叶.花.果的特点.和营养价值和药用价值快.马上就要! 香菇是干的好还是新鲜的好以前香菇都是买干的吃,近年来市场上出现了新鲜的香菇,我想知道香菇新鲜的和干的哪个营养价值高. 要几篇描写和介绍香蕉的作文,要具体描述他的枝,干,叶,花,果的特点,营养价值或者药用价值. 人造奶油的成分和营养价值 虾和龙虾的营养价值! 金蝉的营养价值和鸡蛋的营养价值比较 英语翻译“番木瓜( Carica papaya L.)是热带、亚热带地区广泛栽培的多年生果树,又名“万寿果”番木瓜的营养价值很高,具有很好的食疗和药用价值,是不可多得的果用、菜用、药用兼优的果品. 冬菇和香菇的区别? 介绍樟树的作文一:介绍枝干叶;二:说说价值如药用价值营养价值400字以上