大豆发酵液里有酒精吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/04 01:38:52
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如果你的发酵液里面的菌能够产生酒精,那就有可能.不过这个好像不会产生,因为酒精是厌氧发酵的的产物,一般大豆发酵为好氧发酵,所以应该不会产生酒精