单糖好还是双糖好?它们有什么优缺点?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 22:28:01
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单糖好还是双糖好?它们有什么优缺点?
单糖有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖和半乳糖.葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,不能水解,可直接被细胞吸收.核糖和脱氧核糖是组成核酸的一份子,而核酸是遗传物质,因此也很重要.二糖有蔗糖,麦芽糖和乳糖,二糖又能水解成单糖,它们的存在形式虽然不一样,但对生命体的生存来说都是很重要的.

只是存在形式不同而已。
单糖可直接被人体利用,双糖要转化为单糖,再被利用

这有什么好坏之分,这就好像问苹果好,还是西瓜好