为什么加盐可以防止水结冰

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 12:28:42
为什么加盐可以防止水结冰为什么加盐可以防止水结冰为什么加盐可以防止水结冰不是不结冰,是结冰的温度降低,盐度越大,结冰温度越低.饱和的食盐水,其熔点低於-20℃,故在此实验环境中并不结冰.要使其结冰,解

为什么加盐可以防止水结冰
为什么加盐可以防止水结冰

为什么加盐可以防止水结冰
不是不结冰,是结冰的温度降低,盐度越大,结冰温度越低.
饱和的食盐水,其熔点低於 -20℃,故在此实验环境中并不结冰.要使其结冰,解决的方法有二:稀释盐水或降低冷箱温度.若稀释盐水,则可在 -18℃的环境中看见少许 dendritic 冰晶生成,因为冰晶的生成会使盐水浓度增加,所以仍无法看见盐水全面性地结冰;另外,由冰晶外缘析出的盐粒趋近透明,并不能明确现出冰晶的轮廓.