发酵过程控制的目的是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 21:55:47
发酵过程控制的目的是什么发酵过程控制的目的是什么发酵过程控制的目的是什么属于发酵动力学范畴,将微生物的最大潜能发挥出来,生产人类所需要的产品防止杂菌污染木耳木耳木耳木耳木耳木耳木耳木耳木耳主要目的就是

发酵过程控制的目的是什么
发酵过程控制的目的是什么

发酵过程控制的目的是什么
属于发酵动力学范畴,将微生物的最大潜能发挥出来,生产人类所需要的产品

防止杂菌污染

木耳木耳木耳木耳木耳木耳木耳木耳木耳

主要目的就是让发酵产物的效价达到最高,如果发酵的周期越短,产物的效价越高的话,那么相应的动力、人工成本就都在下降,发酵的成本也就越低,最终提高产品的市场竞争力