酶只具有催化作用,如何水解蛋白质.资料书上说蛋白酶也可以水解酶,但课本上说酶只具有催化作用.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 13:36:30
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蛋白酶催化了蛋白质的水解反应.这样可以理解了吧.

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