怎样培养乳酸菌?我以前用乳酸菌做过酸奶,但是现在我忘了怎样用酸奶培养乳酸菌了,亲们知道的告我一下哈,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 05:36:04
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怎样培养乳酸菌?
我以前用乳酸菌做过酸奶,但是现在我忘了怎样用酸奶培养乳酸菌了,亲们知道的告我一下哈,

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先去超市买纯酸奶,然后找新鲜牛奶.
把纯酸奶倒入煮沸腾后的牛奶中(温度要降到40度才可以)然后稍微搅拌一下,封瓶,要无氧发酵!在40度的环境中发酵4个小时就可以吃了