用气相色谱分析脂肪酸成分之前需要做哪些预处理
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/28 10:20:09
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用气相色谱分析脂肪酸基本上都需要进行甲酯化处理,可以采用国标中的方法,也可以采用一般的甲酯化方法.“色谱世界”网站有详细的资料,也有一些脂肪酸分析的色谱图及色谱条件,你都可以借鉴参考一下.
酸化油是指对油脂精炼厂所生产的的副产品皂脚进行酸化处理所的得到的油。酸化油本质上是脂肪酸,其中含有色素以及未酸化的甘油三酯(中性油)等多种成分。
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