含有丰富维生素D的食物 和含丰富钙的食物是什么

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 23:41:23
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富含维生素D的食物：
大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶.
含丰富钙的食物：
牛奶：半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、 矿物质及维生素,促进钙的消化吸收,因此,牛奶应作为补钙的主要来源.
大豆：大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙良品.
海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品.每天吃上25克就可以补钙300毫克,还能降低血脂,预防动脉硬化.虾皮含钙量更高,25 克就有500毫克.
动物骨头：动物骨头80％以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收.可以榨碎,加醋文火慢煮,还可加黄豆、姜盐等.
蔬菜：蔬菜中也有许多高钙品种,雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右.这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克.
芝麻：芝麻是老年保健良品,也是补钙的来源,可适量服用.芝麻酱含钙量也很高,稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱,进行补钙.

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