哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 05:25:23
哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?食物名称每100克食物含蛋白质多少(单位:克)燕麦15.6莲子16.6黄豆36.3蚕豆28.2猪肉(瘦)

哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?
哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?

哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?
食物名称 每100克食物含蛋白质多少 (单位:克)
燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4
含钙比较多的食品有:
奶类全脂奶粉:钙含量为1030毫克/100克;奶酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克.
豆制品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克.
海产品 鱼粉:7705毫克/100克;鱼松:3970毫克/100克;虾皮:2000毫克/100克;虾米:882毫克/100克;海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟鱼干:257毫克/100克.