芝士蛋糕里提到的水浴法 是怎么回事

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 17:19:25
芝士蛋糕里提到的水浴法是怎么回事芝士蛋糕里提到的水浴法是怎么回事芝士蛋糕里提到的水浴法是怎么回事水浴法就是在我们平时用的直火加热的容器里加水,然后放入一个较小的容器,里面放着你想要化开的东西(芝士,巧

芝士蛋糕里提到的水浴法 是怎么回事
芝士蛋糕里提到的水浴法 是怎么回事

芝士蛋糕里提到的水浴法 是怎么回事
水浴法就是在我们平时用的直火加热的容器里加水,然后放入一个较小的容器,里面放着你想要化开的东西(芝士,巧克力等).隔水加热溶解,化的比较均匀.