制豆腐的化学原理最好把化学式写出来,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 14:08:56
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制豆腐的化学原理最好把化学式写出来,
制豆腐的化学原理
最好把化学式写出来,
制豆腐的化学原理最好把化学式写出来,
豆浆的主要成分是蛋白质.由于蛋白质表面带有羧基和氨基,使蛋白质颗粒表面形成带有同样电荷的胶状物,使颗粒之间相互排斥,不能结合下沉.
点卤水以后,由于卤水中有许多电解质,在水中形成许多正负离子,这样就破坏了排斥作用使蛋白质结合沉淀形成豆腐.
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化学初三的部分酸碱和盐的溶解性表最好把个个化学式的名称和溶解度写出来,
豆腐制作的化学原理是怎么回事?
做豆腐的化学原理叫什么?
做豆腐的化学原理叫什么?
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甘油和脂肪酸的化学式?要清晰版请把化学结构式写出来,谢
按照化学价写过氧化氢的化学式,写不出来
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制作豆腐运用化学中的什么原理
在化学中让你写出.的原理,都是写化学式么
医用石膏粉成分有哪些化学物质组成?最好是把化学式写出来.
空气怎么写化学元素符号是不是N2+O2+…我也知道空气本身没化学式,但我老师要我们把组成空气的纯净物都写出来~
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最好把公式写出来
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