在一标准大气压下,20°C的纯水会不会结冰?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/01/22 19:07:17

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在一标准大气压下,20°C的纯水会不会结冰?
热力学上的冰点是根据水中固、液两相共存时的温度确定的,在标准大气压下为0℃. 如果是单就纯水来说, 压力会导致冰点的降低.（但导致沸点的上升!）另外,添加水溶性物质,例如盐,也是方法之一 ,因为任何物质溶于水时,都会降低水的冰点（0℃）.至于温度可降低多少, 这需实验来说明. 在现实的情况下,是否有凝结核,是个重要因素,有人向个长者请教,他说:若是纯水,全无杂质,在一般大气压力下, 甚至水温降至零下40度,水仍可维持液态而不结冰, 这是"过冷"（supercooled water）.他又问:如果这"过冷"水,突然受到扰动,是否会瞬间结冰? 长者回答说:不会.（!）

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