做发酵培养基优化时,怎样根据一种某个菌种的生长曲线 判断何时结束发酵并且测定产物浓度?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/28 09:11:50
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做发酵培养基优化时,怎样根据一种某个菌种的生长曲线 判断何时结束发酵并且测定产物浓度?
你提的问题是“如何判定发酵终点”以及如何测定产物浓度
判定发酵终点:当到达菌体衰亡期,你单位时间产出的产品的经济效益小于你单位时间内所产生的费用时即为发酵终点,在到达发酵终点前应控制发酵营养成分的含量降到最低,例如残糖、氨氮等,氨基酸类一般定在反酸10分钟左右开始灭活放罐.如若放罐时残糖等太大,则会影响下游工序的收率和提取速率,亦会影响产品色度等.
产物浓度:一般用色谱测定,亦可查阅国标测法

  从此图像可以发现,结束发酵并且测定产物浓度的最佳时机应该是在“稳定期”吧!

  由此也可以知道,你的基础工作也就明确了,你应该绘制出该菌种的生长曲线哪!

做发酵培养基优化时,怎样根据一种某个菌种的生长曲线 判断何时结束发酵并且测定产物浓度? 怎样做EM发酵菌种 菌种培养基和发酵培养基的组分有何不同 发酵培养基的菌种发酵之后怎么分离 什么菌可以发酵苯丙氨酸培养基的优化 什么菌可以发酵苯丙氨酸培养基的优化 常用细菌发酵培养基有哪些?做海洋细菌的发酵条件优化,但是不知道到底有多少种适合用做细菌发酵的培养基,请高人指导. 菌种原种的培养基和栽培种培养基需要发酵吗?如果要发酵,那么发酵期是多长时间啊?例如香菇培养基或者灵芝培养基 怎样使用em菌种发酵秸秆做饲料?可以提高饲料利用率吗? 怎样做液体菌种 请问用培养皿做食用菌菌种的方法用试管或菌种瓶生产菌种做培养基,灭菌时用棉花封口接种后会不会感染 以谷氨酸的发酵为例,说明培养基会对菌种产生哪些影响.1 以谷氨酸发酵为例,说明培养基的组成会对菌种产生怎样的影响?2 在发酵过程中,培养液的PH为什么会发生变化?应当怎样控制培养液的P 谁告诉我香菇发酵培养基的优化方案(具体)?具体的,摇瓶发酵用 培养基里出现水后细菌能否生长在做菌种保存时斜面培养基里出现水 怎样选择发酵床菌种|什么样的发酵床养鸡菌种最好 请问有哪些关于利用微生物菌种进行生产某种药物培养基配方优化的文献? 菌种培养条件优化(单因素实验)怎样做比较科学假如说现在有一株菌,我想对它的培养条件:包括培养基(最佳碳氮源、碳氮比)、培养条件(温度、摇床转速等).我现在想通过单因素实 <急求生物高手>选择菌种时能根据微生物对碳源需要不同,用含不同碳源的培养基选择菌种,