怎么把面粉转化成葡萄糖

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 14:16:37
怎么把面粉转化成葡萄糖怎么把面粉转化成葡萄糖怎么把面粉转化成葡萄糖用α淀粉酶变成糖精,β淀粉酶变成麦芽糖,再用麦芽糖酶变成葡萄糖用淀粉酶水解浓硫酸加热,或者干脆你吃下去方法很多,在生物体内可经消化系统

怎么把面粉转化成葡萄糖
怎么把面粉转化成葡萄糖

怎么把面粉转化成葡萄糖
用α淀粉酶变成糖精,β淀粉酶变成麦芽糖,再用麦芽糖酶变成葡萄糖

用淀粉酶水解

浓硫酸加热,或者干脆你吃下去

方法很多,在生物体内可经消化系统的消化分解成为葡萄糖(需要有牙齿的咀嚼,肠胃蠕动,多种消化酶的参与);在体外可以用水解酶水解为葡萄糖,也可以用酸(稀硫酸)或碱(氢氧化钠)等催化水解淀粉(加热效果更好),也可以在隔绝空气高温高压的条件下与水蒸气作用生成葡萄糖(但效果不好,产品品位不高,以前用于工业生产)/仅供参考...

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方法很多,在生物体内可经消化系统的消化分解成为葡萄糖(需要有牙齿的咀嚼,肠胃蠕动,多种消化酶的参与);在体外可以用水解酶水解为葡萄糖,也可以用酸(稀硫酸)或碱(氢氧化钠)等催化水解淀粉(加热效果更好),也可以在隔绝空气高温高压的条件下与水蒸气作用生成葡萄糖(但效果不好,产品品位不高,以前用于工业生产)/仅供参考

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