谁知道青椒炒肉丝怎么做?两个人吃的,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/31 01:46:29
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谁知道青椒炒肉丝怎么做?
两个人吃的,
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青椒200克左右,精猪肉80-100克,姜少许,酱油,淀粉,
1.青椒,猪肉均切丝,猪肉切丝后加少许酱油淀粉拌匀.
2.开火,放油少许,放入姜丝（一点就行）,待油较热,将肉丝放入,烧至略带金黄色抄起,当然要加盐少许.
3.再放油少许,待热,将青椒丝倒入锅中,加盐,翻炒,炒至7-8成熟,将先前炒好的肉丝倒入.一起翻炒.
4.喜欢口味重的可加点鸡精之类,喜欢吃脆点的就把青椒炒的生点,放点醋翻下就可以起锅了.
其实,青椒肉丝是特别简单的一道菜,只要烧熟,盐放的适量就一定好吃.盐的量可以在炒的过程中自己不断尝试来确定.
这是针对两个人的量,一定可以做的很好的!