为什么说糖尿病患者可以吃芹菜?芹菜里面不是含有膳食纤维么,纤维素不是糖类么?为什么可以?为什么说糖尿病患者可以吃芹菜?芹菜里面不是含有膳食纤维么,纤维素不是糖类么?为什么可以?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 09:50:42
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为什么说糖尿病患者可以吃芹菜?芹菜里面不是含有膳食纤维么,纤维素不是糖类么?为什么可以?
为什么说糖尿病患者可以吃芹菜?芹菜里面不是含有膳食纤维么,纤维素不是糖类么?
为什么可以?
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人不能消化纤维素
膳食纤维也不只是指纤维素,
膳食纤维包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等
都不容易被人消化
芹菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，大量的食物纤维，丰富的钙、磷、铁等无机元素，多种维生素及芹菜碱、甘露醇等活性成分。芹菜中含有的芹菜碱有降压安神作用。芹菜还有加速脂肪分解的作用。
纤维素不易消化，分解缓慢不会在短时间内升高血糖...
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芹菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，大量的食物纤维，丰富的钙、磷、铁等无机元素，多种维生素及芹菜碱、甘露醇等活性成分。芹菜中含有的芹菜碱有降压安神作用。芹菜还有加速脂肪分解的作用。
纤维素不易消化，分解缓慢不会在短时间内升高血糖
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