戚风蛋糕是什么海绵蛋糕又是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/18 12:18:55
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戚风蛋糕是什么
海绵蛋糕又是什么

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戚风蛋糕属于海绵蛋糕的一种,是非常普遍的一种蛋糕.
见过生日蛋糕的蛋糕胚子吗?那就是典型的戚风蛋糕,也就是海绵蛋糕!
由于在我国西点屋、面包房戚风蛋糕严重泛滥,搞得国人以为西点面包就是松松软软、甜甜腻腻.严重影响了大家对西点面包的印象!
我不得不说一句,西点也有咸口的、面包也有硬实的!