青菜过夜能吃吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/29 15:55:08
青菜过夜能吃吗青菜过夜能吃吗青菜过夜能吃吗不能吃放置时间过长的蔬菜.很多绿色蔬菜如白菜、菠菜含有比较多的硝酸盐,时间长了以后,在细菌的分解下,硝酸盐就会变成亚硝酸盐.亚硝酸盐是一种致癌物质.即使是加热

青菜过夜能吃吗
青菜过夜能吃吗

青菜过夜能吃吗
不能吃放置时间过长的蔬菜.很多绿色蔬菜如白菜、菠菜含有比较多的硝酸盐,时间长了以后,在细菌的分解下,硝酸盐就会变成亚硝酸盐.亚硝酸盐是一种致癌物质.即使是加热后,亚硝酸盐也是破坏不了的.因此隔夜菜不宜吃.