为什么说蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 14:41:43
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为什么说蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少?
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而氨基酸主要由氨基,羧基和R基(可变基团)组成,在所有种类的氨基酸中,可变基团中含有N的很少.而蛋白质由氨基酸与氨基酸构成肽键结合而成,所以蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少
因为N元素主要在氨基酸的氨基上,但是氨基酸在脱水缩合成蛋白质时氨基形成肽键(除了多肽链末尾的氨基酸外),所以肽键的多少就代表着N元素的多少。
肽键为-NH-CO-,,所以蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少
为什么说蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少?
蛋白质的空间结构主要取决于?A. 肽链氨基酸的序列. B. α-螺旋β-折叠. C肽链中的氨基酸侧链. D. 肽链中的肽键 E.肽链中的二硫键位置 为什么?
细胞膜的选择透性主要取决于膜中的:A磷脂 B蛋白质 C糖脂 D糖蛋白?选什么,为什么,
蛋白质的生活性主要取决于?
为什么说鱼饲料中的蛋白质含量不是越多越好
细胞膜的选择透过性主要取决于磷脂还是蛋白质 为什么
咸蛋的蛋白中蛋白质含量高吗?主要是咸蛋的 蛋白 中的蛋白质
血浆中溶质含量最多的是蛋白质,其次是无机盐.那为什么血浆渗透压主要取决于Na+和Cl-的浓度而不是蛋白质我们老师说是因为单位体积内离子的数量多于蛋白质,所以离子物质的量>蛋白质物质
血浆中的蛋白质含量为什么比组织液,淋巴的高如题
细胞膜的识别作用主要取决于蛋白质还是多糖?
蛋白质空间构象的特征主要取决于下列哪一项?
细胞膜的选择透性主要取决于膜中的A磷脂 B蛋白质 C糖脂 D糖蛋白
为什么血浆中的蛋白质比组织液中的蛋白质含量多~
核仁的大小为什么主要取决于细胞内蛋白质的合成速度?与核骨架的大小无关吗?
不是说细胞中含量最多的水吗,为什么又说肌肉主要是由蛋白质组成的,为什么不是水
为什么血浆的蛋白质含量大于组织液的蛋白质含量?
为什么说蛋白质是生命活动的主要承担者?
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