人体内是否会发生葡萄糖的脱水缩合?如题 发生脱水缩合的意义?作用?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/08 12:29:45
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会,例如人体内糖原的形成. 淀粉类食物在人体内消化成葡萄糖而被吸收, 一部分葡萄糖在细胞内被利用, 另一部分合成糖原,1个糖原可由多达300-500个葡萄糖分子经 脱水缩合而成. 人体内糖原主要存在于骨骼肌(约占整个身体的糖原的2/3)和肝脏(约占1/3)中,其他大部分组织中,如心肌、肾脏、脑等,也含有少量糖原. 糖原是动物的糖贮存库,也可看做体内能源库.当动物血液中葡萄糖含量较高时,就会结合成糖原储存于肝脏中.当葡萄糖含量降低时,糖原就可分解成葡萄糖而供给机体能量. 糖原在体内酶促作用下的合成和分解可维持血糖正常水平, 由此可见葡萄糖的脱水缩合的意义与作用.
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