植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/02 10:39:18

植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质1,糖类一般水溶醇沉.可以样品浓缩后加3倍体积乙醇沉淀糖,离心取沉淀,重新水溶出.主要蛋白可以除去.2,

植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质
植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质

植物可溶性糖提取中如何除去蛋白质
1,糖类一般水溶醇沉.可以样品浓缩后加3倍体积乙醇沉淀糖,离心取沉淀,重新水溶出.主要蛋白可以除去.
2,如果糖类是酸溶的,即碱性糖.可以用酸沉淀除去蛋白.
因为蛋白质在酸性条件下一般会沉淀,而碱性糖会溶解在酸中.因此,可加三氯乙酸,鞣酸等调整合适pH值沉淀去除蛋白质.
3,也可以用Seveg方法除去蛋白.氯仿和正丁醇1：3比例沉淀去除蛋白质.

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