关於酵母菌的无氧有氧呼吸我们知道酵母菌有氧呼吸时候放出大量能量 而无氧时放出少量是否在有氧时消耗葡萄糖 无氧时就不消耗酵母菌究竟起到酶的作用还是葡萄糖在酵母菌内进行分解?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 18:13:24
关於酵母菌的无氧有氧呼吸我们知道酵母菌有氧呼吸时候放出大量能量 而无氧时放出少量是否在有氧时消耗葡萄糖 无氧时就不消耗酵母菌究竟起到酶的作用还是葡萄糖在酵母菌内进行分解?
关於酵母菌的无氧有氧呼吸
我们知道酵母菌有氧呼吸时候放出大量能量 而无氧时放出少量
是否在有氧时消耗葡萄糖 无氧时就不消耗
酵母菌究竟起到酶的作用还是葡萄糖在酵母菌内进行分解?
很晕
关於酵母菌的无氧有氧呼吸我们知道酵母菌有氧呼吸时候放出大量能量 而无氧时放出少量是否在有氧时消耗葡萄糖 无氧时就不消耗酵母菌究竟起到酶的作用还是葡萄糖在酵母菌内进行分解?
第一个问题的回答：有氧呼吸和无氧呼吸都需要葡萄糖.
至于第二个问题,你看完下面就懂了.
酵母菌是兼性厌氧菌,它有氧无氧都可以存活.
我们酿酒时把它放入糖水中,它就吸收了葡萄糖,通过无氧呼吸把糖分解成了酒精和二氧化碳并产生少量能量（细胞中进行,且需要酶的参与,此酶叫酿酶）.
然后,酒精被排出酵母菌体外,我们就酿出了酒.
事实上,我们把直接把酿酶放入糖水中,过一段时间也可以酿出酒.
因此,酿酒实质上酶才是关键,酵母菌只是提供了酶.
你要知道只要放出能量一定是体内有机物（主要是葡萄糖)的氧化分解，所以有氧无氧都要消耗葡萄糖
第二个问题，你不明白酵母菌和酶的关系，葡萄糖的氧化分解是在酵母菌体内酶的作用下进行的，两方面都有作用。另外葡萄糖氧化分解不是一种酶的作用，而是很多种酶在一起合作的结果。...
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你要知道只要放出能量一定是体内有机物（主要是葡萄糖)的氧化分解，所以有氧无氧都要消耗葡萄糖
第二个问题，你不明白酵母菌和酶的关系，葡萄糖的氧化分解是在酵母菌体内酶的作用下进行的，两方面都有作用。另外葡萄糖氧化分解不是一种酶的作用，而是很多种酶在一起合作的结果。
收起
酵母菌分解葡萄糖...
有氧无氧都消耗葡萄糖
酵母菌的无氧有氧呼吸都消耗葡萄糖，无氧呼吸时葡萄糖的分子中大部分能量会贮藏在酒精中。
是酵母菌进行呼吸，酵母菌是间性厌氧性生物即可有氧呼吸也可无氧呼吸。两种呼吸都分解葡萄糖释放能量