米饭中含有哪些物质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 01:57:55
米饭中含有哪些物质米饭中含有哪些物质米饭中含有哪些物质米饭中含有很多种物质的,只是各物质所占比例多与少的问题,米饭是煮过的,所以含水是最多的,然后主是要淀粉,其它就都很少了淀粉,无机盐,少量脂类物质淀

米饭中含有哪些物质
米饭中含有哪些物质

米饭中含有哪些物质
米饭中含有很多种物质的,只是各物质所占比例多与少的问题,米饭是煮过的,所以含水是最多的,然后主是要淀粉,其它就都很少了

淀粉,无机盐,少量脂类物质

淀粉

米饭的话,含量最多的应该是水,有形成分主要是糖类(淀粉),其他还有蛋白质,脂类、无机盐

主要是;蛋淀粉,其次;蛋白质,脂质。再者是矿物质就是无机盐,里面含有常见元素如s.p.k钙。镁,锌。铁等