生物：什么是淀粉酶?详细!
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/23 00:55:03
生物：什么是淀粉酶?详细!生物：什么是淀粉酶?详细!生物：什么是淀粉酶?详细!分解淀粉的酶,就是淀粉酶唾液中的淀粉酶含量很高,所以咀嚼馒头等时间较长会感觉甜甜的,是因为唾液中的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖
生物：什么是淀粉酶?详细!
生物：什么是淀粉酶?详细!
生物：什么是淀粉酶?详细!
分解淀粉的酶,就是淀粉酶
唾液中的淀粉酶含量很高,所以咀嚼馒头等时间较长会感觉甜甜的,是因为唾液中的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖和麦芽糖
是溶解淀粉的蛋白质
酶大多数情况下是蛋白质
催化淀粉水解成为麦芽糖的酶