蔗糖溶液的水解现象的解释

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/28 11:52:46
蔗糖溶液的水解现象的解释蔗糖溶液的水解现象的解释蔗糖溶液的水解现象的解释C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)产生的葡萄糖可用菲林试剂检验表明蔗糖是二糖,

蔗糖溶液的水解现象的解释
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蔗糖溶液的水解现象的解释
C12H22O11(蔗糖) + H2O → C6H12O6(葡萄糖)+ C6H12O6(果糖)
产生的葡萄糖可用菲林试剂检验
表明蔗糖是二糖,可以水解成单糖