饮料上有什么配料向那些苯甲酸钠什么的 要写他们的毒性
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 13:29:48
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美年达可以么?配料:水,白砂糖,果葡萄糖浆,食品添加剂(二氧化碳,柠檬酸,甲苯酸钠,食用香精,柠檬黄,柠檬酸钠,日落黄,胭脂红)
注:苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌.根据GB2760—1996国家卫生标准规定,在食品加工中不得使用苯甲酸钠.
柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离;水溶液呈酸性.加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反应.
日落黄,由对氨基苯磺酸重氮化,与2-萘酚-6-磺酸偶合,经精制而得.主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料.溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂,几乎不溶于乙醇,遇浓硫酸呈红光橙色,稀释后呈黄色.其水溶液遇浓盐酸不变色,遇浓氢氧化钠呈棕红色,具有酸性染料特性,能使动物纤维直接染色.
胭脂红是广州市郊主栽品种.胭脂红番石榴,本地群众称之为鸡屎果,该品种色泽鲜红,果肉厚,爽脆嫩滑,营养丰富,是以鲜食为主,深受广大群众欢迎的水果品种.
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