为什么淘米水洗涤和醋可洗涤掉油污?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 06:58:19
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为什么淘米水洗涤和醋可洗涤掉油污?
为什么淘米水洗涤和醋可洗涤掉油污?
油污属于酯类,是高级脂肪酸甘油酯的统称,在碱性的条件下都可以水解,淘米水呈碱性,能够水解油污.
醋是有机物,油污是有机物,根据有机物相似相溶性,油污会溶解在醋里,所以醋可以去油污.
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寒冷的冬天,洗涤沾满油污的盘子时,常用温度较高的水洗涤,这是因为洗涤用水的温度超过了油污的( ),从而使油污( )的缘故.
寒冷的冬天,洗涤沾满油污的盘子,用温度较高的水洗涤效果特别好,这是由于水温超过了油污的什么?
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