如何鉴别蛋白质.油脂,淀粉?加化学方程式
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/22 19:49:35
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如何鉴别蛋白质.油脂,淀粉?加化学方程式
如何鉴别蛋白质.油脂,淀粉?加化学方程式
如何鉴别蛋白质.油脂,淀粉?加化学方程式
蛋白质经过高温加热后会变性,变白(有煮过煮鸡蛋就知道的)
淀粉加碘会变蓝;(物理变化)
无变化的为油脂.
哥,你问的不是大分子物质,就是高分子物质,这怎么加方程式啊?
如何鉴别蛋白质.油脂,淀粉?加化学方程式
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有三种液体分别含有蛋白质,淀粉和肥皂,如何鉴别它们?
有三种液体分别含有蛋白质、淀粉和肥皂,你如何鉴别它们?
有三种液体分别含有蛋白质、淀粉和肥皂,你如何鉴别它们?
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糖类,油脂,蛋白质,纤维素,淀粉,哪些是高分子化合物啊?