雪糕里加入这些添加剂的目的是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/03 02:47:50
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雪糕里为啥要放添加剂?
看了这一大堆添加剂,着实令人眼晕.要了解这些添加剂,先要从给它们分类开始.这些添加剂可以笼统地分为四大类:调味、着色、塑形、乳化,它们都是雪糕的口感所必不可少的成分.
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