小茴香籽的作用有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 05:20:01
小茴香籽的作用有哪些小茴香籽的作用有哪些小茴香籽的作用有哪些小茴香香味辛性温,全株具特殊香辛味,能除肉中臭气,使之重新添香.故称“茴香”.又称茴香、香丝菜,在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等功效.原产欧洲
小茴香籽的作用有哪些
小茴香籽的作用有哪些
小茴香籽的作用有哪些
小茴香香味辛性温,全株具特殊香辛味,能除肉中臭气,使之重新添香.故称“茴香”.又称茴香、香丝菜,在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等功效.原产欧洲地中海沿岸,常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调.那么,小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等.小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用.最适合拿来煮鱼,此外拿来烤面包、制作点心也非常适合,其刺激性的香气味人们带来食欲.那么,1、小茴香具有祛寒止痛的作用,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用.2、小茴香又能理气和胃,如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍行使.慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人浮现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的.3、小茴香可以炸出茴香油,茴香油中的茴香醚成分还有抗菌功效,可帮忙杀灭胃肠道中的有害病菌,促进炎症及溃疡的全愈.4、小茴香还有食疗作用,香料每次3~5克,茴香菜每次60~80克.适当脾胃虚寒.肠绞痛、痛经患者用于食疗.通过以上的介绍,相信你对小茴香又有了一定的了解.以上信息都来自康爱多.小茴香是经过多年的研究后与实践后所证明的安全药物,疗效绝对是很高的.自上市以来,广受消费者的欢迎.