西兰花是碱性还是酸性
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/20 07:39:02
西兰花是碱性还是酸性西兰花是碱性还是酸性西兰花是碱性还是酸性西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.所以,西兰花应该呈酸性.烹制后的西兰花含
西兰花是碱性还是酸性
西兰花是碱性还是酸性
西兰花是碱性还是酸性
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.所以,西兰花应该呈酸性.烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷、钙、钾、锌、锰等含量都很丰富,碱性条件可能产生沉淀
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