有经验的人来买冻鱼,总是用冷水将冻鱼“化”冻,方法是:把冻鱼放在冷水盆中,泡一段时间后,鱼体表面就会结一层冰,剥掉这层冰,就会看到鱼已“化”冻了,有人称这种“化”冻的方法为“冷
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 04:45:46
有经验的人来买冻鱼,总是用冷水将冻鱼“化”冻,方法是:把冻鱼放在冷水盆中,泡一段时间后,鱼体表面就会结一层冰,剥掉这层冰,就会看到鱼已“化”冻了,有人称这种“化”冻的方法为“冷
有经验的人来买冻鱼,总是用冷水将冻鱼“化”冻,方法是:把冻鱼放在冷水盆中,泡一段时间后,鱼体表面就会结一层冰,剥掉这层冰,就会看到鱼已“化”冻了,有人称这种“化”冻的方法为“冷水去冻法”.请你说出这其中的物理学道理?
有经验的人来买冻鱼,总是用冷水将冻鱼“化”冻,方法是:把冻鱼放在冷水盆中,泡一段时间后,鱼体表面就会结一层冰,剥掉这层冰,就会看到鱼已“化”冻了,有人称这种“化”冻的方法为“冷
有经验的人买回冻鱼,总是用冷水将冻鱼“化”冻.方法是:把冻鱼放在冷水盆中,泡一段时间后,鱼体表面就会结一层冰,剥掉这层冰,鱼就化冻了.有人称这种“化.因为冰水的温度比鱼的温度高,当两者在一起时,鱼会吸收冰水的温度,使鱼的温度上升,已达到解冻效果,外面冰层厚度加厚.冷热交换.1、冷冻室是零下18度,水温十几度,两者温差三十多度.水开始结冰为0度,水接触到-18c的鱼立刻结冰.2、要使水结冰,鱼身体中的“冷量”就要消耗,换句话说吸收水的热量才能化鱼肚里的冰.冷热交换正在进行中,就会出现“外冰里化”的现象.答:将冻鱼放到水中时,鱼上的冰开始从水中吸热,而且冰也达到了熔点,故鱼上的冰开始熔化,即鱼的温度升高; 盆中的冷水,向鱼上的冰放了一部分热量,而且水也达到的凝固点,盆中的水一部分会凝固成冰,附在鱼表面上..鱼在解冻的过程中,鱼的表面使水的温度降低形成了冰.最近一段时间洗衣服后或者沾水4、5分钟手?最近一段时间洗衣服后或者沾水4、5分钟手就特别痒然后手掌发红,最严重的一次两只手都肿了.这个是有可能的,这个是等于生物学上的细胞吸水脱水道理一样.只要有浓度差就会发生细胞吸水脱水的现象.这……….我一个朋友一直很喜欢运动,可是最近一段时间总是不见他出来,后来见到他一问才知道,最近全身没有力气,尤其是手什么都干不了,我就陪他去医院检查,医生.后来过了一段时间,水泡开始蔓延,其他三个手指也有了水泡.不疼也不痒,就有时...开裂:泡完后用剪刀刮刮,磨磨,睡觉前涂点愈烈双,慢慢来,有几次裂口处皮肤就软...