酶有哪些类型,其催化机理和催化特性是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 22:31:15
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酶有许多类型,如蛋白酶、过氧化氢酶、DNA酶、DNA连接酶、DNA聚合酶、限制性核酸内切酶、RNA聚合酶、逆转录酶、解旋酶、唾液淀粉酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、……催化机理是降低反应物的活化能,特性:转移性、高效性,有最适温度和最适pH