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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 04:39:58
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什么粥最有营养?
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香菇瘦肉粥
做法:
1、香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝;
2、煮好大白米粥,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味);
3、大火煮沸,米开花;
4、加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝;
5、熬出香味,加入木耳丝;
6、放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油.
山药猪骨粥
做法:
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;
2、山药去皮切丁浸入清水里;
3、青菜洗净切丝;
4、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米;
5、大火煮开后转小火继续煮15分钟;
6、加入山药丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚;
7、加入盐、胡椒粉,调匀即可.
糯米粥
原料:
糯米、红枣、茯苓、枸杞.
做法:
1、糯米、红枣分别淘洗干净,浸泡1-2小时;
2、锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、红枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;
3、下枸杞继续著5-10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可.
我个人觉得黑米粥很营养呢
原料:
黑米50克、糯米25克、莲子、红枣、桂圆各十余颗.
做法:
1、将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;
2、砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;
3、加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可.
黑米红枣粥可以补血 适合手术后的人吃

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