龟苓膏是什么东西为什么叫龟苓膏,是什么做的,可以当零食吃吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 09:47:16
龟苓膏是什么东西为什么叫龟苓膏,是什么做的,可以当零食吃吗
龟苓膏是什么东西
为什么叫龟苓膏,是什么做的,可以当零食吃吗
龟苓膏是什么东西为什么叫龟苓膏,是什么做的,可以当零食吃吗
吃龟苓膏的好处很多.它由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾.得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用.现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖.
龟苓膏呈黑色,微带透明.它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品.以前,广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成.
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质.龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道.质滑嫩,容易入口溶化,芳香可口.
龟苓膏的口味有10多种,人们吃得最多的是原味和奶茶味的.原味的龟苓膏略苦,配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳,或加点水果,就会好吃得多.龟苓粉的吃法是用温水调成糊状,然后冲入沸水,冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用.天气热的季节可以多做些,放在冰箱里冰镇一下,比较好吃.
因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食.
我一直都很喜欢吃龟苓膏的噢~在学校嗓子不舒服或是口腔溃疡的话,吃几盒就好了呢,还可以防痘.口感和果冻差不多,但比起单纯的果冻有很好的药效,真的是不错的零食~而且热量也低,100克大概只有60卡,我和同学都常常当作晚餐来吃,又去火又美容又减肥哟~~