蛋白质分子中有哪些重要的化学键?是怎样形成的?各有什么功能?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 11:27:08
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ATP(adenosine triphosphate,称三磷酸腺苷)
ATP由一个称为腺苷的大分子和三个较简单的磷酸根组成,后两个磷酸根上有“高能键”,键上贮有大量化学能,故ATP这类化合物又称为高能磷化物.
结构简式表示为A-P~P
其中A表示腺苷,T表示三个 ,P表示磷酸,”表示高能磷酸键,其断裂时释放出较多的能量,比普通的化学键断裂放出的能量多2--3倍,所以叫高能化学键.
高能化学键很易断裂,断裂后,ATP转化为ADP,使细胞做功或完成其生理功能.
一分子ATP水解成一分子二磷酸腺昔(ADP)和一分子磷酸时,便有一个高能酸键被水解而释放出33千焦能量.
ATP彻底水解的产物为磷酸、核糖和腺嘌呤,因此ATP水解时可依次脱下三个磷酸基.
重点就在,”:高能磷酸键,水解时释放能量,这个释放能量正等于形成时需要能量.
这也就是同化作用和异化作用之间的关系:异化作用释放能量,同化作用需要能量,而同化作用所需要的能量正是由异化作用所释放出来的.
磷酸键被水解断开时,释放的能量就能转换成把氨基酸合成蛋白质的化学能,转换成传导神经冲动的电能,或者经过肌肉收缩转换成动能等等.
综上所述,可见伴随着ATP与ADP(二磷酸腺苷)的相互转化,存在着能量的释放和储存.ATP的这一特点,使它与生物体的新陈代谢有着密切的关系.

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