怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 02:27:40
怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇一般来说,有毒的蘑菇都比较漂亮啊,无毒的蘑菇都是普通的,看生长地带.可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的
怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇
怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇
怎样分辨有毒野生蘑菇和无毒野生蘑菇
一般来说,有毒的蘑菇都比较漂亮啊,无毒的蘑菇都是普通的,
看生长地带.可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带.
看形状：毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块.菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）.无毒蘑菇很少有菌环.
观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿.无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色.
闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味.无毒蘑菇为苦杏或水果味.
看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色.
化学鉴别.取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒.
在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒.
另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治.