请问肉食品怎样延长有效期?我想真空包装,希望能保质期最好是一年.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/09 02:11:27
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你需要购买的设备如下：真空包装机+高温杀菌釜.
真空包装机（600大约12000左右）
杀菌釜（电加热的,电脑水喷淋杀菌半自动45000左右）
再就是你需要购买印制的高温杀菌袋了.进入市场首先你要通过QS认证的,这是技术监督局负责准入的,卫生许可证等等就好说了.当然做QS认证必要的杀菌设备是硬件条件的.有杀菌釜以后,保质期是没有问题的.
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