为什么煮饭时锅盖上冒出的"白气"比锅里的水烫?

为什么煮饭时锅盖上冒出的白气比锅里的水烫? 煮饭时锅盖上冒出的白气是锅中的水汽化形成的水蒸气为什么错了... 煮饭事从锅中冒出白气,有人说是水蒸气,为什么? 煮饭时从国中冒出“白气”,有人说是水蒸气,为什么? 煮饭时为什么盖锅盖? 烧开水冒出的白气是水加热由水变成的液体还是水的表面看不见的蒸发的气体变成的白气?锅盖上的小水滴是水沸腾时同时存在，比如蒸食物的时候，整个锅里的温度是相等的呀，又怎么会遇 壶中水烧开时,壶嘴冒出的白气与冰棒冒出的白气原因相同吗?为什么? 当水烧开时水壶里冒出的气是什么.水蒸气还是白气 为什么水壶烧水冒出的白气向上而冰棍冒出的白气向下 电饭煲煮饭时为什么会冒出白烟 为什么夏天从冰柜里刚拿出的雪糕会冒出白气 高压锅盖里为什么要嵌像皮圈高压锅盖里有一个橡皮圈,橡皮圈放在锅盖里,在橡皮圈的内侧,有一道很深的槽.锅盖扣上时,槽就扣在沿上.橡皮圈做成这种形状,为什么? 为什么浮有厚油的滚烫的热汤上没有“白气”冒出? 水烧开后冒出的白气为什么不是水蒸气 水烧开后冒出的白气为什么不是水蒸气 当水在持续沸腾时,水面上的白气并不明显,为什么水在停止沸腾时会冒出明显的白气? 烧水时水壶里冒出的“白气”是水蒸气吗? 当壶中的水杯烧开时,从壶嘴冒出的白气与夏天从冰棒周围冒出的白气形成的原因相同吗?为什么?