酶的催化作用试验取3支试管分别加入等量淀粉酶溶液,分为A、B、C组,并分别调整到0℃、25℃、100℃,然后在每支试管中加入温度分别为0℃、25℃、100℃的等量淀粉溶液,保持各组温度30分钟后,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 12:40:39
酶的催化作用试验取3支试管分别加入等量淀粉酶溶液,分为A、B、C组,并分别调整到0℃、25℃、100℃,然后在每支试管中加入温度分别为0℃、25℃、100℃的等量淀粉溶液,保持各组温度30分钟后,
酶的催化作用试验
取3支试管分别加入等量淀粉酶溶液,分为A、B、C组,并分别调整到0℃、25℃、100℃,然后在每支试管中加入温度分别为0℃、25℃、100℃的等量淀粉溶液,保持各组温度30分钟后,继续进行实验.下列关于该实验的说法不合理的是
A.若向三支试管中各加入等量的碘液,试管内液体颜色都可能出现蓝色
B.若向三支试管中各加入等量的斐林试剂,水浴加热一段时间,试管都不出现砖红色沉淀
C.该实验的对照组是A组,实验组是B、C组
D.只要在0℃和100℃之间每隔10℃设置一个实验组,就可确定该反应的最适温度
答案是BCD 为什么?请说明理由
酶的催化作用试验取3支试管分别加入等量淀粉酶溶液,分为A、B、C组,并分别调整到0℃、25℃、100℃,然后在每支试管中加入温度分别为0℃、25℃、100℃的等量淀粉溶液,保持各组温度30分钟后,
B的话因为水浴加热一段时间出现砖红色沉淀的话就说明有还原糖,而25℃的情况下淀粉酶肯定能把淀粉变成葡萄糖,就肯定会有砖红色沉淀.
C其实他们3个即都为反应组,又互为对照组
D假如最适温度是24℃就不能确定了
首先题目中的三个温度均不是唾液淀粉酶的最适温度,所以酶的活性不能发挥到最大,因此三个试管中均可能存在淀粉,淀粉遇碘变蓝.
B中"试管都不出现砖红色沉淀''太过绝对
C中说法本身错误,该实验不存在对照组或实验组
D中说法也不太可能进行...
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首先题目中的三个温度均不是唾液淀粉酶的最适温度,所以酶的活性不能发挥到最大,因此三个试管中均可能存在淀粉,淀粉遇碘变蓝.
B中"试管都不出现砖红色沉淀''太过绝对
C中说法本身错误,该实验不存在对照组或实验组
D中说法也不太可能进行
收起
B中100℃肯定不会出现砖红色沉淀,因为酶失活了.
C该实验的对照组是BC组,实验组是A组
D.只要在0℃和100℃之间每隔10℃设置一个实验组,就可确定该反应的最适温度,可能会错过最适温度.