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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/27 21:47:50

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人工合成醋俗称醋精,其主要成分为醋酸（即乙酸）,系用可食用的冰醋酸稀释而成.醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释；一般规定醋酸含量不能超过3 -4%.
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