脂肪具有生物学活性吗脂质呢

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 05:01:33
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脂肪具有生物学活性吗
脂质呢

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什么叫生物学活性
生物学活性是指能对活细胞或者生物起作用的一些物质的能力
动物食用过多的脂肪和脂质时都能引起生物体体征变化,是具有生物学活性的

生物学活性是一个综合的概念,是指具备参与生物细胞理化反应的性质,单纯的脂肪是不会有活性的,就好像蛋白质一样,都只是一类化合物的总称。