有谁知道怎样测试红薯的淀粉含量?有谁知道怎样测试红薯的淀粉含量?有什么办法吗?就是说拿一个红薯做下实验就知道这品种的比例是多少?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 01:34:05
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有谁知道怎样测试红薯的淀粉含量?
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张明晶
中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100094)