茶叶中有哪些化学成分,会对人有伤害吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 22:26:25
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茶叶中有哪些化学成分,会对人有伤害吗?
农药残留最为主要,其次还有重金属含量超标、化肥超标（硝酸盐会变为亚硝酸盐，强烈致癌物质）
饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。孕妇饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。...
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农药残留最为主要,其次还有重金属含量超标、化肥超标（硝酸盐会变为亚硝酸盐，强烈致癌物质）
饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。孕妇饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。
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茶叶含化学成分有三百多种，主要是茶多酚类，咖啡碱，蛋白质，氨基酸，芳香族化合物，碳水分化物，果胶物质，色素，维生素和各种矿物质。对人体都有好处，没有伤害。
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