油酸是酸吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 00:24:39
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油酸是酸吗
油酸是酸吗
油酸是酸,确切地说它是一种不饱和高级脂肪酸,化学式为C17H33COOH,含有一个双键,可以与1分子H2发生加成反应,得到硬脂酸(C17H35COOH).
当然是酸,属于羧酸,也含有双键
是的,所以具有腐蚀性。同时水洗性很差。