蘑菇吸收重金属,容易重金属超标.可是我每天都吃蘑菇.那么每天吃多少比较合适啊?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 23:30:51
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蘑菇吸收重金属,容易重金属超标.可是我每天都吃蘑菇.那么每天吃多少比较合适啊?
蘑菇吸收重金属,容易重金属超标.可是我每天都吃蘑菇.那么每天吃多少比较合适啊?
蘑菇吸收重金属,容易重金属超标.可是我每天都吃蘑菇.那么每天吃多少比较合适啊?
如果你在城市生活,而且和一般人一样,朝九晚五的上班的话.
那么恭喜你,蘑菇随便吃,所谓的重金属超标对你已经可以忽略不计了.
一般咱们吃的蘑菇,都是人工养殖的,用木材木屑之类的作床,温室里种起来的.所以重金属嘛,基本不存在“被吸收了所以会积累”的问题.请放心吧.
野生状态下,比起其他可食用植物,蘑菇的确容易吸收和积聚奇怪的东西(就像蛤蜊一样,蛤蜊重金属超标也比较厉害),所以很多国外的医学家都建议少吃蘑菇.
另外其实这个“超标”也很有讲究.你看地沟油各种测什么都没“超标”.还是自己给自己定个适合的“标”比较合适.
每人每天食用0.5kg是没问题的。
跟LATISS说的一样 放心吃 普通市场上买的都是养殖的 用的原料都很便宜 没什么重金属 而且食用菌也没有农药可用 相比来说很安全 就是养殖的食用菌营养价值稍低点 不要单纯的吃就行 补点青菜什么的