松蘑是什么?营养怎么样?听说是一种蘑菇,都被搞晕了,它到底是什么,营养怎么样,

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/31 23:25:15
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松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一.松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中.松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩.不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品.
松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤.因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效.松蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观.经常食用松蘑,有美颜健肤的功效.中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效.

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